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布丁的做法最简单的做法

admin 冷饮培训 2016-09-24 00:00:00
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  布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,布丁一词可以代指任何甜点。下面小编准备了关于,欢迎参考!

  食材准备:

  鸡蛋4个

  牛奶2包

  白糖适量

  菜谱做法:

鸡蛋布丁的做法图解1

  1.纸包牛奶倒入容器加入白糖搅拌均匀,另准备一容器打入鸡蛋搅拌均匀,将蛋液缓慢倒入牛奶中缓缓搅拌,用筛网过滤掉蛋清渣渣

  2.将混合液倒入容器加封保鲜膜入凉水锅蒸,水大开后关火静止两分钟取出即可!

鸡蛋布丁的做法图解3

  3.晾凉后冰箱冷藏,吃时拌些果酱很好吃哦,还能去除蛋腥味

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